Bruksanvisning

Hvordan lage en deilig gryterett med kjøttdeig i mikrobølgeovnen

Hvordan lage en deilig gryterett med kjøttdeig i mikrobølgeovnen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En kjøttgryte er et flott raskt alternativ for en solid middag. Retten viser seg å være saftig, både voksne og barn vil sette pris på smaken. I mikrobølgeovnen kan du koke forskjellige versjoner av gryteretter med kjøttdeig for enhver smak.

Vegetabilske gryteretter i mikrobølgeovnen

Kombinasjonen av kjøtt og grønnsaker er et klassisk alternativ for en deilig gryterett. Fylling kan tas når som helst, basert på dine egne preferanser. Du kan diversifisere smaken ved hjelp av ekstra ingredienser og deilige sauser.

Saftig gryterett

Hva er nødvendig:

  • skrellet rå poteter - 650 g;
  • kirsebærtomater - 7 stk .;
  • hakket lam - 250 g;
  • hakkede løk - 85 g;
  • rømme - 120 ml;
  • revet ost - 125 g;
  • salt, krydder.

Hvordan lage mat:

  1. Tomater kuttet i ringer eller halvringer. Kjøttdeig 4 minutter i panne. Skjær potetene i tynne skiver, bland med salt og krydder.
  2. Smør ildfast formen i mikrobølgeovnen med grønnsaker eller smør, legg retten i lag. I begynnelsen - poteter, skal den dekke bunnen helt. Deretter - tomater, dekk til med et annet lag med poteter.
  3. Da må du legge fyllingen, legge potetene og løken oppå. Det endelige laget er fra poteter.
  4. Smør gryteretten med rømme.
  5. Sett den lukkede beholderen med fatet i mikrobølgeovnen. Stek gryteretten i en kvart time med maksimal kraft.
  6. Du kan sjekke potetberedskapen med en tannpirker. Hvis han ikke er klar, sett den i ovnen i ytterligere 10 minutter.
  7. Når potetene er ferdig kokte, bør retten strøs med ost.
  8. Sett i mikrobølgeovnen i 2 minutter, ikke dekk til med lokk, osten skal smelte helt.

Kvernet kylling kan ikke forbehandles. I stedet for kjøttdeig kan du bruke hakket kylling.

Potetgryte med mikrobølgeovn

Til matlaging gryteretter kan du ikke bare bruke rå, men også kokte poteter.

ingredienser:

  • kjøttdeig fjærkre - 270 g;
  • skrellede poteter - 650 g;
  • vaktelegg - 5 stk .;
  • hakkede løk - 75 g;
  • melk - 35 ml;
  • tomatsaus - 15 ml;
  • friske urter, krydder og krydder.

Hvordan lage mat:

  1. Skjær potetene i flere små deler. Brett i en mikrobølgeovn, tilsett 30-50 ml vann. Stek under lokk til den er kokt i en middels stekeovn.
  2. Fylleblanding med salt, pepper, tomatsaus, løk, tilsett 20 ml vann.
  3. Tilbered grytesaus - bland egg med melk godt.
  4. Smør beholderen med fett, legg de kokte potetene på kjøttdeig. For å jevne ut, hell saus.
  5. Stek i mikrobølgeovn i 7 minutter med gjennomsnittlig kraft.
  6. Avkjøl den ferdige retten.

Pikantiteten til parabolen kan gis ved å erstatte løk med purre, selleri.

Squash gryterett med kjøttdeig

Denne retten er saftig og lett.

ingredienser:

  • zucchini - 260 g;
  • kjøttdeig kyllingkjøtt - 370 g;
  • hakkede løk - 80 g;
  • tomater -220 g;
  • tomatsaus - 35 ml;
  • vegetabilsk olje;
  • rømme med lite fett - 120 ml;
  • ost - 130 g;
  • greener, krydder.

Hvordan lage mat:

  1. Zucchini og tomater skåret i tynne skiver, hakk osten i en blender.
  2. Stek løken i 2 minutter, legg kjøttdeig. Stek over høy varme i 6 minutter, mens du rører konstant. Reduser varmen, tilsett krydder, tomatsaus, la koke i 4 minutter.
  3. I en smurt form, spre kjøttdeig, deretter - courgette og tomater.
  4. Lukk beholderen med et lokk, sett i mikrobølgeovnen, sett strømmen på maks, stek i 7 minutter.
  5. Bland rømme med krydder og urter, hell gryterett, dryss over ost.
  6. Stek til osten er helt smeltet.

Zucchini kan erstattes med aubergine. De må være ferdigfylt med salt, la stå i en halv time til saften dukker opp, skyll godt med vann.

Mikrobølgepasta og risegryte

For matlaging av gryteretter er det ikke nødvendig å bruke bare poteter. Pasta og ris er et flott alternativ.

Pasta og kjøttdeig

Hva kreves:

  • pasta - 180 g;
  • kjøttdeig - 140 g;
  • nonfat krem ​​- 45 ml;
  • revet ost - 120 g;
  • hakkede løk - 45 g;
  • smør og vegetabilsk olje - 25 g hver;
  • salt, krydder.

Hvordan lage mat:

  1. Stek løken til den er gjennomsiktig i vegetabilsk olje.
  2. Ha kjøttdeig, tilsett salt, krydder, stek til de er møre.
  3. Kok pasta til den er halv kokt, bland med smør.
  4. Bland ost med rømme til den er jevn.
  5. Smør mikrobølgeovnspannen med eventuell olje. Legg pastaen, så det stekte kjøttdeig, hell osten og rømme.
  6. Stekes i 7 minutter ved middels kraft.

For å gi parabolen en ny lyd, kan du legge til tomater i den. Hard ost erstattet med røkt eller suluguni.

Risgryteoppskrift

Hva er nødvendig:

  • ris - 350 g;
  • kjøttdeig kyllingkjøtt - 180 g;
  • hermetiske tomater - 7 stk .;
  • hermetiske sopp - 170 g;
  • egg - 2 stk .;
  • rømme - 50 ml;
  • kremost - 120 g;
  • salt, sennep, krydder.

Hvordan lage mat:

  1. Terning tomater. Tilbered sausen - bland kremost, rømme, sennep og krydder. Tøm væsken fra soppen.
  2. Kok ris til den er halv kokt, bland med egg, tilsett salt.
  3. Fordel gryteretten i form i lag - ris, tomater, kjøttdeig, sopp, ris.
  4. Dekk med et lokk. Sett i mikrobølgeovnen i en halv time, stek på maksimal kraft.

For ikke å få en mer gyllenbrun skorpe, ikke dekk til retten under stekingen.

Gryterett med kjøttdeig og fisk

Du kan koke ris- eller potetgryteretter med kjøttdeig fisk i mikrobølgeovnen. Egnet produkt fra alle slags fisk.

ingredienser:

  • rund ris - 220 g;
  • kjøttdeig fisk - 350 g;
  • revet ost - 130 g;
  • kokte egg - 2 stk .;
  • tomatsaus - 100 ml;
  • salt, krydder, urter.

Hvordan lage mat:

  1. Finhakk egg, bland rømme med ketchup.
  2. Kok risen til den er halv kokt, tilsett en tredel av revet ost, krydder. Ha halvparten av blandingen i en smurt beholder.
  3. Legg krydder i kjøttdeig, legg i neste lag. Topp med en blanding av ris og ost.
  4. Dryss over egg på toppen, hell med hellende rømme og ketchup, dryss med ost.
  5. Stek et kvarter med maksimal kraft.

Mikrobølgelasagne

I mikrobølgeovnen er det enkelt å tilberede klassisk italiensk lasagne. Basen på parabolen er tynne deigblader og bechamelsaus.

Slik lager du deig:

  1. Sikt 160 g hvetemel med et lysbilde.
  2. Lag et hakk på toppen, kjør 2 egg i den.
  3. Tilsett 15 ml solsikkesalt.
  4. Elt en jevn deig, den skal ikke feste seg til overflaten. Rull til tynne tallerkener etter størrelsen på ildfast formen.

Bechamelsaus

Hva er nødvendig:

  • smør - 160 g;
  • melk - 470 ml;
  • hvetemel - 80 g;
  • muskatnøtt, salt, pepper.

Slik lager du sausen:

  1. Varm kjelen på svak varme, smelt smøret.
  2. Tilsett mel sakte, rør hele tiden med en trespatel.
  3. Når massen blir tykk og jevn, bør en tynn strøm føres inn i melken, for å oppnå den nødvendige tettheten av sausen. Sausen tykner etter avkjøling, så du skal ikke gjøre den tykk.
  4. Tilsett alle krydderne i den varme sausen.

Hvis ikke mye tid, så kan bechamel erstattes med en saus med like store mengder krem ​​9% fett og naturlig yoghurt.

Hvilke produkter vil være nødvendige for lasagne:

  • kjøttdeig - 350 g;
  • tomater -350 g;
  • tomatsaus - 15 ml;
  • hakket løk - 50 g;
  • revet ost - 170 g;
  • vegetabilsk olje;
  • blanding av provence urter, salt.

Hvordan lage mat:

  1. Bland løk med kjøttdeig. Brett i en mikrobølgeovnbeholder, stek på maksimal kapasitet i 4 minutter.
  2. Hell tomatene over med kokende vann, deretter med isvann, skrell, hakk, bland med tomatsaus. Tilsett urter og krydder.
  3. Smør beholderen med olje. Fordel med lag lasagne - deig, kjøttdeig, tomater. Bløtgjør hvert lag rikelig med saus. Det øverste laget er deig.
  4. Hell resten av sausen på toppen, dryss over ost.
  5. Stekes i 30 minutter i mikrobølgeovnen ved middels kraft.

Lasagne på mikrobølgeovn (video)

En mikrobølgeovngryte er et flott alternativ for en frømiddag eller for å være uventede gjester. Retten kokes raskt, og resultatet overgår alle forventninger.