Tips

Pasta gryte - hjertelig og velsmakende godbit til alle anledninger

Pasta gryte - hjertelig og velsmakende godbit til alle anledninger



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pasta gryte - en original rett, preget av enkelhet og metthetsfølelse. Men dessuten er det veldig budsjettmessig. For å glede deg selv eller husholdningen din med en kokt gryterett, trenger du ikke spesielle kulinariske ferdigheter og høye økonomiske kostnader. Det er nok å velge en passende oppskrift, tilberede de nødvendige produktene og begynne å lage ditt kulinariske mesterverk.

Studentgryte med egg i ovnen

Navnet henviser til at denne oppskriften er økonomisk og enkel å tilberede.

Hvis du har pasta fra i går, må du ikke skynde deg å kaste den bort. Fra dem kan du lage en deilig og tilfredsstillende godbit.

ingredienser:

  • Kokt pasta (vermicelli, spaghetti, horn) - 500 gram;
  • 1 middels løk;
  • Solsikkeolje - 2-3 store skjeer;
  • Kyllingegg - 2-3 stk .;
  • Salt - 1 klype.

Funksjoner ved forberedelsen:

  1. Løk skal skrelles og hakkes i små biter. Etter det blir produktet stekt i en panne med tilsetning av en liten mengde olje.
  2. Legg den kokte pastaen i løken, bland alt og stek i 1-2 minutter.
  3. Egg brytes i en skål. En klype salt tilsettes der, og alt piskes grundig.
  4. Den resulterende blandingen må helles på pastaen i en panne.
  5. Hvis det er en ovn, plasser en panne i den og la det småkoke på svak varme i omtrent en halv time.
  6. Du kan klare deg uten en ovn og la en bolle med gryte stå på en gasskomfyr over svak varme. Oppbevares under tak i 4-6 minutter. Deretter kuttes den resulterende massen i 4 deler, og hvert stykke vendes forsiktig. Bløtlegg i 4-6 minutter igjen.
  7. Retten er klar til å spise.

Pasta gryterett med kjøttdeig og sopp

Et interessant alternativ, som tilbyr en rekke pasta gryteretter.

ingredienser:

  • 300 g pasta;
  • 300 g hakket kylling (andre typer kjøtt er også egnet);
  • 200 g sopp;
  • 2 stk løk;
  • 200 g ost av en hvilken som helst hard sort;
  • 3 kyllingegg;
  • 100 ml melk;
  • 2 store skjeer hvetemel;
  • greener til dekorasjon.

forberedelse:

  1. Først må du koke den nødvendige mengden pasta. Du kan bruke de resterende etter gårsdagens måltid.
  2. Sopp og løk skal hakkes i en blender, men ikke veldig fint. Etter det blir de stekt i vegetabilsk olje i omtrent 10 minutter.
  3. Deretter tilsettes kjøttdeig og alt blir stuet til det ikke er væske igjen. Den resulterende massen blir saltet og pepperet.
  4. Egg blir slått med mel. Melk, litt salt og pepper tilsettes til denne sammensetningen.
  5. En bakeplate drysses med en liten mengde kjeks, og halvparten av pastaen er lagt ut på den. Fylt med hakket sopp. Neste lag er pasta igjen.
  6. Den resulterende massen helles med en blanding av egg og mel.
  7. Retten er drysset med ost på toppen, tidligere revet på et grovt rivjern.
  8. Sett stekeplaten med innholdet i en halv time i ovnen, der temperaturen skal være minst 200 grader.

Skjær den ferdige gryteretten i porsjoner. Dryss grønnsaker på toppen.

Du kan bruke den kokte godbiten i kombinasjon med ketchup, majones, rømme eller uten alt.

Pasta gryte med grønnsaker og ost

Deilig gryterett laget av pasta, grønnsaker og ost, har en rik, delikat smak. Et slikt mesterverk vil sikkert bli verdsatt av alle familiemedlemmer.

ingredienser:

  • 230 g pasta, det er bedre å ta krøllete;
  • olivenolje - 1 stor skje;
  • løk - 1 hode;
  • 1 stilk av selleri;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 800 g tomater konservert i tomatsaft (og uten hud);
  • 800 g små hermetiske hvite bønner;
  • 0,2 liter vegetabilsk bestand;
  • malt svart pepper etter smak;
  • frossen spinat i en mengde på 280 g;
  • et halvt glass hard ost.

forberedelse:

  1. Ovnen må slås på på forhånd slik at den varmes opp til 200 grader. Mens dette skjer kokes pasta i litt salt vann slik at de blir litt underkokte.
  2. Tilsett olivenolje i en gryte eller en stor støpejernspanne og varm den over svak varme. Hell finhakket løk og selleri i den. Rør litt, bring grønnsakene til en myk tilstand, denne vil ta omtrent 10 minutter.
  3. Tilsett hvitløken, tidligere ført gjennom hvitløkspressen, og la koke i omtrent 1 minutt.
  4. Tomater dras ut av boksen og hakkes fint.
  5. I en panne til den stuede grønnsaksblandingen, sett tomater med tomatsaft, bønner. Hell også i buljongen og hell den kokte malt paprika i den.
  6. Denne beholderen er plassert på en sterk ild, og du må vente til sammensetningen koker. Reduser flammen, tilsett spinat.
  7. Legg pastaen i en beholder med grønnsaker, tilsett et kvart glass vann og den samme mengden revet ost.
  8. Innholdet i pannen blandes om nødvendig grundig, om nødvendig, saltes og legges ut i en romslig, varmebestandig beholder.
  9. Fordel den øvrige osten på toppen av denne massen og sett den i ovnen. Parabolen kan fjernes etter 15 minutter, når det dannes en gyllen skorpe på toppen.

Røkt laksepasta-gryte

Gled familie og venner med en deilig rett - pastagryte med røkt laks og fløtesaus.

ingredienser:

  • 400 g pasta utenom spaghetti;
  • røkt laks - 200 g;
  • krem - 200 ml;
  • sennep - 1 liten skje;
  • egg - 1 stk .;
  • revet ost - 50 g;
  • mengden salt og pepper bestemmes av smakspreferanser.

forberedelse:

  1. Kok pasta i samsvar med anbefalingene på emballasjen.
  2. Ferdig pasta skal legges i en form forbehandlet med smør.
  3. Laks skal kuttes i små biter og blandes med pasta.
  4. Egg, sennep, fløte og revet ost blandes grundig hver for seg. Denne massen saltes og pepres. Hell deretter pastaen med den resulterende sammensetningen.
  5. En tallerken bakes i ovnen, ca 7 minutter. Temperaturen er 200 grader.

Retten kan enkelt endres. Hvis det gjensto ris, bokhvete eller potet fra i går, kan de brukes i stedet for pasta.

Gryterett med pasta og epler i en panne

Enkel å tilberede gryterett med epler - et flott alternativ til dessert. Eksotiske produkter er ikke påkrevd, bare det som lett kan finnes på kjøkkenet til hver husmor, men samtidig oppnås en velsmakende og original godbit.

ingredienser:

  • 100 g kokt pasta;
  • 3 store epler;
  • 3 egg;
  • 30 g rømme;
  • 20 g cottage cheese;
  • 4 store skjeer sukker;
  • 0,5 ts kanel.

forberedelse:

  1. Vaskede epler skrelles, kuttes i to halvdeler. Så hver del igjen i to. Midten blir slettet. Skiver kuttes i små tallerkener.
  2. Bryt eggene i en bolle og tilsett sukker til dem. Pisk denne blandingen med egg med en mikser til det totale volumet er tredoblet.
  3. Deretter tilsatt rømme, cottage cheese og massen blandes igjen med en mikser. Før du tilsetter cottage cheese, bør dette produktet føres gjennom en sil, slik at det mister sin kornete struktur.
  4. Bland pasta og epler i en dyp beholder, dryss over kanel.
  5. Ha pasta med epler i en stekepanne behandlet med smør, hell massen som er oppnådd ved hjelp av en mikser og sett på bensin, og skru på den tregeste brannen.
  6. Kok retten til det dannes en svak skorpe rundt kantene.
  7. Den ferdige gryteretten fjernes fra brannen, avkjøles.
  8. Ved servering kan du pynt med syltetøy eller kremfløte på toppen.

Det viser seg en original og deilig dessert.

Gryterett med pasta - en tallerken som kan hjelpe i enhver situasjon. Ingen spesiell oppskrift er nødvendig. Det er nok å kombinere de passende produktene som finnes på kjøkkenet, og du får en interessant, tilfredsstillende og velsmakende godbit.