Råd

Hvordan dyrke sorrel hjemme på en vinduskarm fra frø og jordstenger, forberedelse av plantemateriale og avlingspleie

Hvordan dyrke sorrel hjemme på en vinduskarm fra frø og jordstenger, forberedelse av plantemateriale og avlingspleie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sorrel er en flerårig urt som har blitt dyrket av mennesker i mange århundrer. For flere hundre år siden ble sorrel ansett som ugress i Russland, og som jordbruksanlegg begynte den å dyrkes relativt nylig. Å dyrke sorrel på vinduskarmen hjemme er en ganske enkel oppgave. Sorrel brukes til å lage grønn kålsuppe og diett salater.

Nødvendige forhold for vekst

På ett sted vokser sorrel opp til fire år. Gradvis begynner planten å vokse over stedet og fylle alt rundt. For å forhindre at sorrel blir ugress fra en jordbruksavling, må den plantes regelmessig.

Det første du må se etter når du dyrker sorrel, er å velge et sted for sengene. Planten foretrekker å vokse på leirjord og sandjordjord. Gress, spesielt hvetegress, skal ikke vokse nær sengene. Sorrel elsker våt jord. I dette tilfellet skal vannet i sengene ikke stagnere. Dette påvirker avkastningen negativt.

Basert på denne informasjonen kan du forstå hvilke vekstforhold som trengs for sorrel hjemme.

Hvordan velge en beholder for planting?

For å plante sorrel hjemme, bruk en hvilken som helst beholder. Det er best å lage en stor treboks for å få soren til å føle seg komfortabel. I tillegg plantes planten i blomsterpotter, plastbeholdere og andre beholdere. Det viktigste er at beholderen til anlegget er stor. Drenering (utvidet leire, småstein eller knuste skall) må plasseres på bunnen av den valgte beholderen.

Sorrel vokser godt på fruktbar jord med lav surhet. Drenert torvjord er også egnet for å plante en plante. Hvis jorden for planting brukes fra stedet, må den kalsineres i to timer før plantingen. Og for å forenkle arbeidet ditt, kan du kjøpe en ferdig pottemiks.

Forberedelse og planting av frø

For å øke spiring av sorrelplantemateriale, må det først spires.

Spiring av plantemateriale:

  • Du må ta et stykke gasbind og fukte det i varmt vann.
  • Legg frøene i osteklut og dekk med det andre osteklutet.
  • Fjern frøene til et varmt sted i skyggen.
  • Etter to dager begynner plantematerialet å spire.

Etter spiringsprosedyren må du begynne å plante frø i jorden. Du kan også behandle frøene med en vekstaktivator.

Fyll beholdere med tilberedt jord. Lag spor i bakken til en dybde på 1,5 cm. Avstanden mellom radene skal være fra 3 til 5 cm. Så begynner de å så plantematerialet. Dekk boksene med folie på toppen. Når frøene begynner å klekkes, fjernes filmen.

Voksende sorrel fra frø

Det er fullt mulig å dyrke sorrel hjemme i urbane forhold. Det viktigste er å finne mer plass for sorrelen til å vokse komfortabelt. For eksempel er det veldig praktisk å dyrke sorrel på de glaserte balkongene på sørsiden. I huset må du lage alle nødvendige forhold som planten krever.

For sorrel må du velge sørlige vinduer slik at plantene får nok sollys. Hvis du legger bokser med frøplanter i skyggen (for eksempel på de nordlige vinduene), vil de vokse dårlig, og bladene, sammen med en lysegrønn fargetone, får gul. Hvis det ikke er sørvinduer i huset, må du tenke på ekstra belysning. Det må være slått på om dagen i flere timer.

Til tross for at sorrel tilhører skygge-tolerante avlinger, anbefales det ikke å legge bokser med frøplanter i skyggen. Hun vil fortsatt vokse dårlig. Uten belysning begynner bladene å strekke seg ut og bli små. Du kan la boksene med kulturen ligge på balkongen, selv om det allerede er sent på høsten.

Sorrel kan vokse ved temperaturer fra +5 til +20 grader. Kulden er ikke redd for ham.

Tvinge fra rhizomet

En annen måte å dyrke sorrel hjemme på er å tvinge rhizomet. For å tvinge grønt hjemme, brukes 2-4 år gamle plantestenger. Det bør være flere unge knopper på jordstengelen. Du må grave ut materiale for planting hjemme om våren eller høsten.

Rhizomet er delt inn i flere deler (hvis det er stort) og plantet i bokser. Dekk jordstammen med jord på toppen og hell den med en vannkanne. Hvis rhizomet har lange røtter, blir de kuttet med skarp saks slik at de ikke bøyes under planting.

Men i motsetning til frømetoden er reproduksjon gjennom å tvinge jordstengler ikke så populær. Det antas at urter dyrket ved hjelp av denne metoden raskt mister kvaliteten. Derfor er det verdt å gi preferanse til frømetoden for å dyrke gress.

Sorrelomsorg hjemme

Når du dyrker gress hjemme, må du huske på de grunnleggende aspektene ved pleie av avlinger. De viktigste aspektene ved å ta vare på busker inkluderer:

  • Vanlig vanning.
  • Løsne jorden.
  • Ugressfjerning.
  • Gjødsling av jorda.

Utendørs buskvedlikehold er ikke mye forskjellig fra hjemmelaget buskvedlikehold. Det eneste er at om høsten trenger du ikke å kutte greenene ved roten og dekke til rotstokken.

Det første du må huske er at kulturen elsker rikelig vanning. Beholdere med busker må vannes ofte. Men det viktigste er ikke å overdrive det og ikke oversvømme jorden. Planter vokser dårlig på vannlagt jord.

Vann bare med varmt vann. Iskaldt vann fra springen er ikke egnet for vanning. Hvis det er varmt ute og rommet blir for tett, økes antall vannbokser med gress. Overtørket jord bidrar til at buskene avgir blomsterstilker. Dette påvirker igjen avlingens kvalitet og mengden negativt. Om vinteren reduseres vannet. Men hvis husene er varme fra oppvarmingen, blir boksene vannet ut fra temperaturen i rommet.

Et annet viktig aspekt er jordløsing. En gang i uken, før vanning, må jorden i pottene løsnes. Om nødvendig fjernes også ugress under løsningen. Selv når det dyrkes hjemme, vises ugress ofte i beholdere.

I tillegg til vanning og løsning, ikke glem å mate. Som mineralgjødsel bør superfosfat, kaliumklorid og urea foretrekkes. I tillegg blir nitrogenholdig gjødsling introdusert i jorden under veksten av frøplanter.

Høsting av første høst

For å forstå når planten begynner å modnes, må du huske datoen for plantingen av frøene i jorden. 2 måneder regnes fra denne datoen. Etter to måneder kan du allerede kutte bladene for mat. Slike begreper er egnet både for å dyrke busker i det åpne felt og for hjemmearbeid. Sorrel kan kuttes med kniv eller bare for hånd. Men den første måten er fortsatt å foretrekke. Dette er nødvendig for ikke å trekke ut hele busken fra jorden ved et uhell. For et kutt er det bedre å velge blader som vokser på sidene av busken. Det anbefales ikke å berøre bladene i midten.

Den mest optimale tiden for kutting av blader anses tidligere på morgenen. Blad kuttet om morgenen er mer saftige. Nykuttede blader brukes til å lage grønn kålsuppe (sammen med nesle og andre urter). De blir også lagt til salater eller bare spist ferske. Men ikke alle vil like smaken av fersk sorrel. Personer med høy surhet i magen og gastritt må være spesielt forsiktige.


Se videoen: Male vinduskarmer med Halvor Bakke (August 2022).