Råd

Beskrivelse og egenskaper ved fruktvarianter av epletrær Granny Smith, dyrking og stell

Beskrivelse og egenskaper ved fruktvarianter av epletrær Granny Smith, dyrking og stell



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Granny Smith regnes som en av de mest utbredte eplevarianter i verden. Denne sorten ble utviklet på slutten av 1800-tallet i Australia. Og siden den gang har den fått popularitet blant gartnere i verden. Denne sorten selges ofte i butikker.

Granny Smith Epler Beskrivelse

Før du kjøper et epletre for planting, studer dets egenskaper og beskrivelse.

Historien om etableringen av sorten

Granny Smith ble først oppdrettet i 1868 av australske oppdrettere. Opphavsmannen var Maria Anna Smith, som krysset et vilt eple hentet fra Frankrike med en av de lokale variantene. Den nye sorten ble oppkalt etter henne.

Nyttige egenskaper av frukt

Modne epler er rike på sporstoffer og andre næringsstoffer.

Makronæringsstoffer

Makronæringsstoffene som inngår i sammensetningen inkluderer:

  • molybden;
  • fosfor;
  • kalium;
  • jod;
  • kalsium.

Også inkludert er jern.

Sporelementer

Epler inneholder antocyaniner og flavonoider, pektin og forskjellige typer syrer.

Vitaminer

Fruktene er rike på vitamin B, K og biotin.

Produktet inneholder kaloriinnhold

Det er bare 47 kcal per 100 g masse med skall. På grunn av det lave kaloriinnholdet, klassifiseres fruktene som diettprodukter.

Smaker og smaker

Massen har en rik eple-aroma. Epler smaker søtt og surt. Jo mer frukten blir lagret, jo søtere blir den. Smaksprøver er 4,4 av 5 poeng.

Kontraindikasjoner å bruke

Kontraindikasjoner inkluderer allergi mot epler, en disposisjon for oppblåsthet, sår, gastritt og andre magepatologier.

Matlagingsapplikasjoner

Epler er mye brukt i matlaging. De brukes til å lage hermetisering, baking, tørket til te og spist fersk.

Kjennetegn

Når du velger et utvalg for planting, vær oppmerksom på størrelsen på treet, avling, frukt og vinterhardhet.

Dimensjoner på treet

Modne trær vokser ikke mer enn 3,5 m i høyden. Granny Smith er en semi-dvergvariant. Epletreet har en bred bred krone, formet som en oval.

Sykdomsresistens

Granny Smith blir ofte påvirket av mugg, rust. Forskjeller i gjennomsnittlig motstandsdyktighet mot pulveraktig mugg, skorpe og monilial svie.

Vinterhardhet

Sorten er ikke vinterhard. Epletrær kan bare plantes i regioner med milde vintre.

Agrotekniske tiltak

Når du dyrker Granny Smiths epletrær, blir det lagt særlig vekt på agrotekniske prosedyrer.

Plante et epletre

Under plantingen av Granny Smith-epletreet blir spesiell oppmerksomhet viet til utarbeidelse av frøplanter og valget av plantedatoer.

Timing

Epletrær plantes om våren og høsten. Fordelen med vårplanting er at plantene har tid til å bli sterkere om vinteren. Trær plantes i slutten av april - begynnelsen av mai.

Høstplanting gjør at frøplanter kan slå rot til våren. Høstplanting begynner i første halvdel av oktober.

Trær

Før plantingen dyppes plantene i en vekstaktivator i flere timer. Rett før plantingen dyppes plantene i en leireoppslemming.

Avstigningstiltak

Stadier med å plante et tre:

  • Grav et hull, fyll bunnen med gjødsel, kompost, treaske og nitrogen.
  • Bland gjødselet med jordens øverste lag og la hullet stå i 2-3 uker.
  • Sett en frøplante nederst i gropen og rett røttene forsiktig.
  • Fyll hullet med jord og tamp jorden nær kofferten.
  • Drypp med varmt vann og bind bagasjerommet til en pæl som blir drevet ned i jorden før plantingen.

Hvis plantene ble plantet om våren, blir de vannet flere ganger i uken. Vanning er ikke nødvendig om høsten.

Vokser

Først og fremst, når du dyrker Granny Smith epletre, blir det lagt vekt på å tiltrekke pollinatorer til hagen og danne kronen.

Pollinatorer

Pollinerende trær inkluderer følgende varianter av epler:

  • Eliza;
  • Ligol;
  • Rosa dame.

I tillegg sprayes blomsterstand med honningoppløsning for å tiltrekke seg bier.

Beskjæring

De første årene vokser epletrær aktivt. For å forhindre tykkelse trimmes kronen regelmessig. Beskjæring begynner fra 2. året etter avstigning. Skjelettgrener er igjen i en avstand på minst 50 cm fra hverandre. Klipp av de skuddene som vokser opp. På høsten kuttes tørre og syke grener av.

Omsorg

Pleie av epletre inkluderer vanning, befruktning og forebygging av sykdommer.

Vanning og gjødsling

Epletrær blir vannet og gjødslet 4 ganger per sesong. Første gang i vekstsesongen, andre gang - med blomstring. Tredje gang med fruktingen. Og siste gang - før frosten.

I vekstsesongen trenger epletreet nitrogen. Senere tider tilsettes fosfor og kalium i jorden.

Før begynnelsen av kaldt vær er det umulig å føre nitrogenholdig gjødsel i jorden. Nitrogen stimulerer veksten av skudd, og før begynnelsen av kaldt vær, bør toppdressing være rettet mot å forberede treet på kaldt vær. Om høsten er jorda rundt koffertene mulket med torv. Mulchlaget skal være minst 15 cm.

Skadedyrbekjempelse

Fra skadedyr hver vår, blir epletrær behandlet med Bordeaux væske, preparatet "Hom" eller "Skor". Fra skadelige insekter behandles planter med stoffet "Karbofos" eller "Aktara". Preparatene hjelper til med å bekjempe bladlus, plommøll og andre typer insekter som oftest finnes på epletrær.

Det er viktig å inspisere trær regelmessig for å forhindre spredning av sykdommer og insekter i tide. Sprøyting med en løsning av vaskesåpe med tilsetning av sennepspulver hjelper fra skadedyr. Hvitløk eller ringblomster plantes også i nærheten. Lukten av disse plantene frastøter insekter.

Modning og frukting

Fruktmodning og frukting er viktige egenskaper å se opp for når du kjøper en frøplante.

Bloom

Epletreet blomstrer i midten av mai. I slutten av mai slutter blomstringen. Blomstringsperioden sammenfaller med blomstringen av noen sene eplevarianter.

Modning

Frukt når full modenhet i midten av september. I noen regioner modnes fruktene innen oktober.

Begynnelsen på frukting

Granny Smith begynner å bære frukt i det 2-3. året etter å ha plantet frøplanten i bakken. Planten begynner å bære frukt fullt ut i det fjerde året.

Hyppigheten av frukting

Planten bærer frukt hvert år. Ved slutten av treets liv avtar fruktingen, men ikke betydelig. Epletreet begynner ikke å bære frukt hvert år. Du kan øke avlingene ved å bruke toppdressing.

Utbytte

Utbyttet er høyt, inntil 150 kg frukt høstes fra ett tre per sesong. Treet bærer frukt jevnlig hvert år.

Lagring og transport

Fruktene er preget av transportabilitet og holdbarhet, så epler dyrkes ofte for salg i butikker.

Lagringsfunksjoner

Etter høst lagres fruktene til november. Med riktig lagring kan perioden utvides til vinter. Den høstede avlingen holdes i et mørkt kjølig rom ved temperaturer opp til +15 grader. Vanligvis blir fruktene undersøkt, og de råtne kastes umiddelbart, slik at råten ikke sprer seg til andre epler.

Transport av epler

På grunn av deres tette skall, tåler epler lang transport, og det er derfor Granny Smith ofte finnes i hyller og butikkhyller.

Voksende områder

Regioner med lange somre og korte varme vintre er egnet for dyrking av Granny Smith epletrær på grunn av en tilbøyelighet til å fryse under alvorlig frost. Det anbefales ikke å plante frøplanter på nordlige breddegrader.


Se videoen: Beskjæring av epletre (September 2022).